Edible and medicinal mushrooms - technology and applications
- Författare
- (Edited by Diego Cunha Zied, Arturo Pardo-Giménez.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| John Wiley & Sons Ltd | 2017 | Storbritannien, Chichester, West Sussex, Hoboken, NJ | xxv, 562 pages, 12 unnumbered pages of plates illustrations 26 cm | 978-1-119-14941-5 |